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Christelle

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Un lombricomposteur à la maison

Pendant plusieurs mois, et à force de sensibilisation de réduction de déchets, j’ai cherché la meilleure solution pour valoriser mes déchets végétaux, bien nombreux du fait de notre régime alimentaire. En effet, les déchets jetés dans la poubelle sont incinérés et ne produisent absolument rien, là où le déchet végétal peut s’offrir de belles reconversions. Bien sûr, le compost s’est…

Nos premiers pas vers une consommation quotidienne plus raisonnée

Mon année 2017 a été lourde en changements, une vraie année pivot qui a accompagné un engagement de plus en fort vers une consommation plus raisonnée. Ma compagne était déjà très engagée dans une consommation bio et locale. On a tenté de passer au niveau supérieur, ce qui n’a pas toujours été facile, car ça demande de déconstruire son modèle…

À venir : des recettes végétariennes associées à de bons vins !

Bienvenue sur notre nouveau blog ! Attention, peinture fraîche ! Ici, on va vous parler d’œnologie et de plats végétariens ! Une association que l’on ne fait pas spontanément, tant le vin est associé à la bonne viande. On va tenter de vous démontrer que le vin peut tout à fait se marier avec de bons plats sans chaire animale,…